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もりんこ日記 [全233件]
秋最後の連休！ 東京からは友達が帰省し飲みに行って大盛り上がり！ 今日の昼間は森のうたの前の道路も渋滞！ 来週の週末辺りで秋の忙しさもひと段落するでしょうか。。。。 と、同時に冬の足音がもうすぐそこまで聞こえてくる今日この頃。 そんな冬をチョッピリ先取りしてカーリングの試合へＧＯ〜〜〜〜！ 僕は仕事で遅れて行ったのですが先に試合をしていたチームメイトが５−０でリードしていて終盤に1点取られるも最後に１点とって最終結果６−１で勝利！ まずは１勝いただきました！ごっちゃんです♪ 今日、おろしたてのブラシも調子がよいし♪ これから冬を満喫で〜す！ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆
昨日は、日光の美味しい地酒の酒蔵「渡邊佐平商店」さんへユズの収穫へ！ カシスさんと渡邊佐平商店の専務さんと3人で段ボール4箱のユズを収穫！ この柚子を何に使うかというと。。。 ビールに使いま〜す！ 第1回目の仕込みを終えてこれから数回に分けて仕込む予定！そのユズを地元日光産で収穫から自分たちでやろう！ということなんです！ その後、皮をむき、果汁を搾り加工。 果皮だけで2キロ弱、果汁だけで2リットル弱の大量のユズを加工。 右手がまっきっき〜〜〜〜！しかも、ユズの良い香りが充満！ このユズの香りがビールに入ると思うと想像するだけでジュルッ♪です 今回も、瓶詰と樽生の2種類を仕込みま〜す！  自分たちで収穫した日光産のユズ。大収穫〜〜〜  地元日光の造り酒屋の「渡邊佐平商店」さん ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 明日（22日）カーリングの練習がございますのでお気軽に参加してくださ〜い！ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆
朝晩めっきり寒くなってきた日光。 ここ最近は地元のスケート教室のお手伝いが多く大人になってから1番！ってくらいに氷にのってますｗｗｗ カーリングは別として。。。ｗｗｗ 今日も午後から幼稚園生たちのスケート教室！屋外なので気持ちがよいです♪ 今朝は朝から仕込みラッシュ！ その中でも手間がかかるのがハム！ 朝食でお出ししているのですがこのシーズンは作っても作ってもおっつかない！ 1週間塩漬けにし塩だし、火入れ、燻製を経て完成するのですが仕込んでおいたハムが完成〜！ ん〜愛おしいハム！ 今回も上出来です！  お泊りのお客さまは朝食をお楽しみに〜♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆
昨日は寒かった〜 そんな中朝からスケート教室が2コマ。 はじめは幼稚園児。 小さな子どもたちが一生懸命スケートを滑っている姿を見てほのぼの。 イントラの僕なんかより小さなころからスケートに慣れ親しんでいるパパママたちのほうがスケートが上手い！ そのあとは地元の小学生の教室。 この教室は屋外リンクの予定だったんですが雨のため急きょ屋内リンクに変更！ スイスイ滑れる子からリンクに立つのがやっとの子までいろいろ。 でも、最後にみんなが口をそろえて言ってくれた言葉は「たのしかった〜♪」と。 その一言を聞ければ満足このうえなし！嬉しさ100倍ですｗｗｗ とても寒かったので帰りに「成喜」にてラーメンと野菜炒めを頬張ると寒かった体がポッカポカに！ やっぱり寒い日のラーメンは最高ですね〜〜〜♪  コショウの利いたあっさり味のラーメン。 無性にこのラーメンが食べたくなるんですよね〜〜〜〜♪ 【成喜】 住所：日光市東和町2-1 TEL ：0288-54-0330 定休日：月曜日
昨日は学生時代からカーリングのチームを組んでいた友達が遊びに来ていました！ 奥さんと子供を連れての来日（来日光ｗｗ） お互い社会人になり栃木のチームと名古屋のチームに分かれてしまったけどやっぱり気心知れた友が来るとついつい昔の話に花が咲いちゃううですね〜。 。。。と、僕らも昔の話で盛り上がる歳になったのかとチョッピリおじさん化した我ら！ せっかくなので飲みに行こうぜ！と夜はランカトルグカフェへ！ 奥さんと子供は早く帰るはずがついつい話も盛り上がりマスターたちの嬉しい報告もあり。 みんなで盛り上がってのトークナイト！ とってもハッピーな夜になりました！  余談ですが明日の未明から明後日の朝にかけてしし座流星群がピークを迎えます！ 夜は寒空の下流れ星を見よう〜っと ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆
昨日は日光の男女混合バレー大会！ 結果は8位！ 8チーム中！ｗｗｗ 日光市の体育館では熱戦が繰り広げられていました！ 朝起きたら肩が痛い！筋肉痛！？です。。。 二日後に出なかっただけでも良しとしますか〜ｗｗｗ  タグ：バレーボール
マイクロブルワリーにゆずビール用に加工したゆずを預けてお酒の展示会へ！ ちばさんをピックアップして カシスさんと3人でまずは腹ごしらえ。 行ったお店はが以前から行ってみたかったグラブハピネスバーガー。 僕が頼んだのはアボカドバーガーのラージ。セットで900円！ 前夜にシルシルミシルでマクドナルド特集をやっていてハンバーガー口になっていたのでうれしい！  このボリュームでさらにドリンク（今回はみんなコーラ！やっぱりファストフードにはコーラっしょ♪）がついてこの値段は安い！ リピート確定です！（笑） その後、東武ホテルで行われたお酒の展示会！ワイン、焼酎、日本酒、ビールなどた〜っくさんのお酒がずらり！ 試飲もできるのですが僕は途中で帰らなくてはいけなかったので香りだけ。。。ち〜ん でも、でも、！「運転なんで飲めないんですよ〜・・・」って言ったらサンプルをくれるくれる！紙袋２つものサンプル！しかも瓶でお酒！両手がちぎれるかと思ったほどｗｗ 最近はビール作りにもかかわっているのでフレーバービール（特にベルギービール）のブースは今後役に立つお話をうかがえました！ また、僕の大好きな焼酎のブースではいろんな焼酎が出ていたのに驚き！ 各酒蔵とも特色を出そうと麹をブレンドした焼酎や樽で寝かした焼酎、芋や麦、ソバなどの原料になる材料へのこだわりなどとても有意義な時間を過ごしました！ 来年も行きたいな〜♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆
コラボ企画第３弾！ 今回のビールはこの季節旬の「ゆず」 今回は森のうたがお世話になっている農家さんのゆずをふんだんに使ってます！ 昨日はカシスさんと二人で大量のゆずの皮を砕き、果汁を搾りせっせとビールの下準備！ラウンジはゆずの良い香りが充満してました♪ 栃木県は結構ゆずの産地でこの季節はあちこちで黄色い実をつけたゆずの樹を見かけます。 柑橘系のビールは特に人気で今回の「ゆずビール」は地場産の食材を使い添加物、保存料も一切使わないません。 今から出来上がりが楽しみです！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆
この時期美味しい野菜！白菜！ 鍋、お漬物は定番中の定番！ 森んこでもこの時期はたくさんの白菜をいただきます！ で、まずやることは・・・干す！  二つか四つに割って晴れた日に太陽の下一日干すだけで美味しさが倍増するんです！ このチョイ干し白菜でトロットロのあったかスープはいかがでしょう？？ 簡単で体も心も温まるおススメの栄養満点スープです！ 【白菜のトロトロすーぷレシピ♪】 1日干した白菜１/4個分。 自家製パンチェッタ（市販のベーコンでもｏｋ♪）少々 玉ねぎ１/２個 ニンニク1片 玉ねぎとパンチェッタをバターとニンニクで軽く炒める。 ブイヨン１Ｌ（なければ水と固形スープの素でｏｋ！）を入れ沸いたら一口大に切った白菜を投入！ 弱火でクタクタになるまで煮込んだら牛乳500ｍｌをいれて塩、コショウで味の調整。 野菜、パンチェッタの量はお好みで変えてください！ 白菜の量が多ければ多いほどおいしいですよ〜！  自家製のパンチェッタ（非加熱のベーコン）！簡単なのでぜひチャレンジしてください！ 冬に仕込むので後ほどブログに作り方をアップしますね♪  美味しい白菜スープ！ 寒い日におススメです♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆
今日は晴天！ 朝からごみ捨てに行っても清々しい陽気！ なので畑へｇｏ〜〜！！ 草むしりとサトイモを掘り掘り♪ サトイモってこんな感じになってるんですよ♪  サトイモを植えて下から子供、孫と連鎖的にイモがコロコロ団体さんでみのります！ ほっくり！ねっとりの美味しいサトイモ！ 煮ものや汁もの、芋串にしても美味しいんですが、蒸してからオリーブオイルで表面をカリッと焼いて塩を振るだけでもおいしいです！  本日の収穫はサトイモ、赤い大根、キャベツ、ディル！ 野菜たちも秋全開です♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初心者教室も随時行ってますのでぜひともご参加ください♪ 【栃木県カーリング協会の練習日程】 １１月 ８日（日） ／ ２２日（日） １２月 ６日（日） ／ ２０日（日） ／ ２７日（日） １月 １７日（日） ／ ３１日（日） ２月 １４日（日） ／ ２８日（土） ３月 １４日（日） 全て、１９：００ 〜 ２２：００ お問い合わせは・・・ TEL. 0288-53-0465 森のうた内 鈴木まで ◆森のうたTOPページ◆ ｜一覧｜ |
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