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カテゴリ:工作
のこぎり店に顔を出していた頃、家で包丁を買おうという話になった。のこぎり店で相談したら、これがお勧めです、というので購入した。刃の部分は立派な鋼で、周りの鉄はステンレスで割り込みになっている。柄は水牛の角だ。切れ味といい耐久性といい非常に良い包丁だった。買ってから25年くらい経っていて、私が研いできたのでだいぶ刃が小さく(この写真では上下方向に縮んでいる)なったが問題なく使えている。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.05.09 16:22:31
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