ネコびより の気まま日記。

ゴーヤが採れる季節ですねo(^▽^)o

ゴーヤとちりめんじゃこのチャンプルーです。





今年もゴーヤがスクスク育ってます♪




我が家のゴーヤはかなり苦いです…。

よろしければレシピはこちらです↓







ちりめんじゃことゴーヤのチャンプルー。


料理名：ちりめんじゃことゴーヤのチャンプルー
作者：ネコびより。

■材料（３〜４人分）
ゴーヤ / 1本
花かつお（鰹節ならなんでも可） / たっぷり一つかみ
豆腐 / １／2丁
ちりめんじゃこ / 大匙３（３つまみほど）
卵 / 2個
☆白だし / 大匙2
☆醤油 / 大匙１
水 / １／2カップ（100CC）
塩 / 大匙2/3〜１
油 / 大匙１

■レシピを考えた人のコメント
ゴーヤの苦味が好きな方は是非どうぞo(^▽^)o

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読んでいただき、ありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ