あむりたのしずく

　14日の　St. Valentine's Day
　みなさんは、どのように過ごされましたか？

　中学一年生の、長女　風ちゃんは
　「部活の先輩や、クラスの仲良し、15人ほどに配りたい」と
　私のレシピで、チョコレートブラウニーに　初挑戦しました
　
　マクロビ仕様のヘルシーブラウニー。
　お豆腐や八丁味噌で、しっとり感とコクをプラスした
　ビターな大人の味に　仕上げています。

　私も、アドバイスをしながら　風ちゃんのお手伝い
　２台分のブラウニーを、何とか焼き上げました

　一晩　休ませて、しっとりなじんだ　ブラウニーを
　カットして、真心こめてラッピング
　おぉ～　とても上手にできました

　

　ママは、仕上がりを見届けて、いすみに帰ってきちゃったけど
　はてさて、風ちゃんは　無事　みんなに渡せたでしょうか

　ちなみに、４歳の長男　空くんは
　保育園から帰宅後、彼女がチョコを届けに来てくれました
　予期せぬ、ビッグサプライズ

　とても嬉しかった空くん
　二人のラブラブ結婚式の絵を描いて
　翌日　彼女にプレゼントしたのですが・・・
　なぜか受け取ってもらえず

　女心はフクザツなのよねぇ～
　照れちゃったのかもよ～
　などと、なぐさめつつ
　
　思い出深い、楽しいバレンタインとなりました

　
　さて、20日のあつまんべ市にむけて、
　お菓子作りに　集中していきますよ～
　みなさまに　お会いできること、楽しみにしています