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朝は、小さなパンと、低カロリー牛乳、低カロリージャム、 多分低カロリードレッシングで和えた野菜サラダと、りんご。 昼は、洋風卵焼き、ハムサラダときのこソテー。 夜は、肉豆腐、たけのこの炒め煮、白菜の香り和え。 白菜は、柚子の香りがした。 入院した日のカレーの和え物も、薄味なのに美味しかった。 ご飯を100gにしてもらったけれど、もともとあまりご飯を食べなかったので、これで充分。 全体的に薄味で、油を使っていない。 固めの野菜が多いので、良く噛んでいたら満腹感がある。 カロリーは、1400kcalぐらいかな? 私の生活は、ご飯は少なかったけれど、おかずの味がもっと濃く、量も多かった。 外食や間食も多いし、これから食生活を見直さないとなあ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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