◆◇　ちこっと ひといき　◇◆

東日本大震災で、被災された福島の大勢の方を、
体育館に受け入れる準備が進んでいます。

他にも、公営住宅の一時使用を認め、
入居申し込みの受付を、行っています。

知らない土地で暮らすことは
特にお年寄りには、 容易な事ではないはず‥

でも、こんな事態ですので 私たちは
いつでも 快く 受け入れたいと思っています‥







お土産に 上越市の銘菓を いただきました。

生菓子の かなざわ総本舗 の 【 出陣餅 】　です





よもぎ餅に きな粉が かかっていて

そこに 黒蜜をかけるのです。

( 信玄餅と似ていますが、こちらはよもぎ餅 )






お餅は １口サイズが ３切入っていますが

この 小さなケースから 、

きな粉を こぼさないように‥ 黒蜜と からめる‥

これが結構 わざが必要になります　
( どんな わざやッ  ￣３￣； )







写真用に お皿には乗せていますが‥

普段は 包装用のビニールを 思い切りひろげ

ハナイキで きな粉が 飛んでもいいように ‥

食べています。 はい。

柔らかすぎず しこしこした固さが 絶妙で

黒蜜が からむと コクが出て とっても美味しいお味です。

濃い目の煎茶で いただくと 最高です　












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