越前松島水族館とソースカツ丼 その1
息子の夏季保育が始まりました。ようやくここのブログの更新ができます。お盆ですが、家人さんの休みの都合がつかず、旅行はなし。13~15日は私の実家で泊まり、16日は義母や姪っ子と共に福井県にある越前松島水族館へ行ってきました。福井の親戚と合流し、まずは腹ごしらえ。国民休暇村越前三国でランチです。ここ、プールがあるんですね。これから行く水族館からも、芝政ワールドからも近いし。来夏はここで宿泊するのもいいね、なんて言ってました。私が頼んだのは、越前そばのセット。福井名物、ソースカツ丼(ミニ)がついてきます。初めてソースカツ丼を知ったのは林真理子さんのエッセイ本。彼女の本では、山梨のソースカツ丼を紹介していたんですが、それが美味しそうで美味しそうで。一度食べてみたいと思ってたんですよ。なもので、私にとってはそばよりカツ丼の方がメイン。「たべさせてー」と、おこさまセットを前に甘える息子の口に、せっせとごはんやエビフライを運びながら、私もカツ丼に食らいつきました。ソースが辛くなく、カツも柔らかくてとっても美味。ソバもたっぷりでお腹いっぱいになりました。福井を代表する「うまいもん」!【送料込み】ソースカツ丼【smtb-T】価格:2,500円(税込、送料込) design by ともまお☆