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みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2008.04.24
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カテゴリ:食べる

冷蔵庫、大きなキムチのパックが場所をふさいでいる。
プラスチック製のパック、中のキムチは残り100gくらい。
使ってしまいたい・・・使い切って、冷蔵庫に空間を作りたい。
(その空間に、新たに買って来たキムチが入ったりするんだけど)

オットの体重が「とうとう60キロをきった」と言うので、
体重増加のため「久々にガツンとビビンバでも作ってみるか!」と思いつく。
さらに、くだらないことを思いつき、オットにたずねてみる。

「ねー、ビビンバをさ、『ビビン・バー』にするのってどう思う?」
「・・・?」
「だからさ、バーは棒のことで、スティック状のビビンバにするの」
「・・・?」
「ほら、棒状のケーキが流行ってるじゃない?だからごはんも棒状に。」
「・・・棒状のケーキって、流行っているの?」

もう流行ってないのかな、棒状のケーキ・・・。
でもいいの。棒状のごはん「ビビン・バー」を作って流行らせるの。
久しぶりに白いゴハンを炊いちゃう♪
牛薄切り肉を買っちゃう♪
張り切ってナムルも作っちゃう♪
棒状のゴハンは形が崩れやすいので、お肉を巻きつけて形をキープしよう!
ゴハンの味は薄味にして、お肉にガツンと濃い味を絡めよう。ふふふっ!

あれ?ずんぐりむっくり?

切ってみると、中にはビビンバ

レシピ ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~

ふっ。出来上がったのは棒状の「ビビン・バー」ではなく・・・。
ずんぐりむっくりの「ビビン・ボール」になってしまった。
敗因は、グラム単価が200円安い「バラ薄切り」を買ったこと。
肉の幅が短く、肉が崩れやすく・・・。
俵型のゴハンしか巻けませんでした。
あぁ、ケチらずモモを買うんだった!モモならくるくる巻きやすかったのに。
味はいいですよ~、行楽のおともにもおすすめ。
ナムルは刻むと、スマートに食べられるなぁ、って思いました。

・・・残ったゴハンで、意地になって「ビビン・バー」も作りました。棒状。

悲しきビビン・バー

いいんだもん。どうせ本当の発音はビビンバではなくピビムパフだもん。


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******************************

車検から1週間がたちました。
まだ、車検証もステッカーも送られてきません。
それは・・・暫定税率の問題の影響だそう。
自動車の重量税にも暫定税率が上乗せされていて、
ガソリンに続き、重量税の暫定税率も今月30日で期限切れになるんだって。
「自家用車0・5トン当たり年6300円の重量税は2500円に下がる」
ということで、私の場合はおよそ3000円安くなるそうです。
暫定税率はたぶん再可決で再び維持されるんだけど、
それが連休前か連休明けかで変わってくる、らしいです。
30日までに暫定税率の維持が可決されれば車検代は今のまま、
連休明けに可決されれば、30日から連休期間(5月2日)の届出の車は
一時的に切れた暫定税率の影響で車検代が安くなる。

先ほどの説明が上手く書けなかったので書き直したのですが、
う~ん、やっぱり読み返してもわかりにくいや(泣)。
自動車税の暫定税率、ニュースでわかりやすくやってくれ~。







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Last updated  2008.04.24 14:08:36
コメント(17) | コメントを書く


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Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   そら豆 さん
(☆。☆) ご主人様の身長は?

これ、いいアイデアですね。おいしそうです。
スティックケーキ、日曜日に横浜へ行ったとき、
みなとみらい線の元町中華街駅構内で販売していましたよ~。
(2008.04.24 11:19:16)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   cream♪R さん
車検にまで影響があるんだ・・・
知らなかった。またガソリン代戻るんだよね~。
まったく子供だましみたいに喜ばせておいてさ~。

ビビンバーでもビビンボールでもどちらでもいいけど(あ、だめ?)とっても美味しそう。
お弁当にもよさそうだよね。

旦那さん食べてる??
みつみつさんの美味しそうなご飯食べてるよね~。
なんでまだ痩せるんだろ?秘訣は??? (2008.04.24 12:25:51)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   cafe4922 さん
かしこい!!!すごいアイデアやな~!
ビビン・バーて。。。^_^;
なんか、関西人ぽくて私にはかなりツボです(≧▽≦)

そうそう、すっぱくなったキムチ、どうやって使う??
今までの経験上、どうやってもおいしく加工できないし、できれば捨てちゃいたいんだけど。。
でももったいないし。。。
豚キムチ以外でなにかいいのないですかね~?? (2008.04.24 12:57:46)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   s7087s さん
ごはんを巻いてしまうとは!!
作ってる工程も楽しそうやぁ~~♪
行楽のお弁当にも見栄えが良くっていいねぇ~
お腹にも溜まるしね^^
オットさんもきっとご満悦~~~やったやろねぇ~

えっっ??重量税も値下がりするのん??
そんなん全然知らんかったよ~~
ニュースでそんなんしてたっけかな
来月、我が家も2台車検やねんけど、重量税安いんやろか? (2008.04.24 12:57:59)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   りこ0710 さん
お~っ!!!!
これは。。。。強烈においしそう(よだれ・笑)
写真がまたいいから、お腹減ります。。。
カレーもすっごくおいしそうだし!!
いつもワンパターンになるから、参考になります☆ (2008.04.24 13:22:59)

え・・・。   のそのそら さん
自動車を買う時に払うお金が増えるっていうのは聞いたけど、その税金のことはしらなかったぞ。
だからてれびばっかりみてちゃだめね。
新聞のすみからすみまでよまなきゃだめね。うちみたいなご飯は偏っていけないね。みつみつさんちみたいに、バランスよくね♪

味はこくないの?
うん、もうすこし桜が遅かったら花見にもぴったりだったね。おし~~~。

でも60キロ切っちゃうの?
うらやましい。

わたしはちっともやせないのでいまアイス2ほんたべましたよ(*^^)v (2008.04.24 13:36:49)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   sumi2005 さん
ビビン・ボール!なんか可愛いネーミングぅ~だね(ぐぅ~が離れない・・)
お肉で巻いてあるのって食べやすいし。お弁当にもよさそう。。
ビビンバ好きで。私もこの間作ろうかと、ゼンマイを買おうと思ったら・・中国産。。
国産のゼンマイ。。思いっきり高くて断念。。少量でいいから安いのがほしい。。
重量税・・知らなかったよ・・・
(2008.04.24 13:51:04)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   kabatan&まき さん
お弁当にサクサク食べられそうです。ロールサンドのご飯版ですね。暫定税率の騒ぎで家はもう少しで今度のマイホーム諸費用の一部が倍取られる所でした。本当に政府ってろくな事をしないと思います。 (2008.04.24 14:36:02)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   こざかなくん さん
アイディアウーマン、また登場ですね。
何でそんなにぽんぽん思いつくかな~~。すごいな~~
またそれが美味しそうに出来上がって、どんどんつまみたくなっちゃうように変身するのがすごい!!

政治が何でも決定遅れで混乱を引き起こしてますね。振り回される企業側は後処理が大変そうです。

(2008.04.24 15:20:55)

 o(*^▽^*)o   ももちゃn さん
またまたすごいアイディア。
そして、またまたおいしそう! (2008.04.24 17:40:15)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   quitelovely/ym さん
遊び心いっぱいのアイデア、しかも見た目も美味しそうでいいですね。

みつみつさん、食関係の仕事向いてそうです・・^^フードコーディネータとかメニュー開発とか!! (2008.04.24 18:03:34)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   dr.m さん
ビビンバー美味しそう。
近いうちに作ってみます。 (2008.04.24 18:59:41)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   amicchi さん
美味しそう~。
またまた楽しいネーミングゥ!
ピクニックとか行楽弁当にもいいかも(*^_^*)

暫定税率の話で、ガソリンの他に車検も安くなるって聞いていたので、
みつみつさん、いいときに車検でかったわね~って思ってました。
日にちで微妙に違っちゃうんですか。

(2008.04.24 20:26:26)

ビビンボール。   ぱんだ0979 さん
バーでなくても、おいしそうだよ。ビビンボール。。(^^)
車検かぁ。家は8月かな車検。
それまでは、上がりそうだけど。。(~~) (2008.04.24 20:50:08)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   双子座ポン さん
連休前に、こんな素敵なメニューの紹介!
うれし~!って思う人が、たっくさんおられるでありましょう(^^)
いいなー!ビールのお供にも。
オット様、「体験談」の要請、取材があったりして。。。
スティックケーキ。チーズケーキなら、こっちでも、見かけますよ。(食べやすくて、よく買います)
税金。願わくば、もうしばらく、このままで。無理でしょうか??? (2008.04.24 23:44:53)

楽しそう♪   ぷりりん77 さん
楽しそうに食事作られてますよね~ 理想的!
ビビン・ボール 食べやすくていい大きさだと思いますよ(^^)
ビビンバの本当の発音がビビムパフとは知りませんでした! ちょっと 言ってみようかな?(^^;) (2008.04.25 08:57:16)

Re:ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~(04/24)   ふみちゃん76 さん
うらやましい!
うちの旦那は増え続けですが・・・(笑)
ご飯もヘルシーにしてるのに、本人に自覚がないからなぁ・・・^^;
ビビンボールおいしそうよぉ。これをフライにしてスップリ風もよさそう^^
うちも車検ですが、書類がゴタゴタするそうです。
面倒だね・・・。 (2008.04.25 14:57:14)

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