毎日美味しく

我が家のクリスマスの定番はチキンの丸焼き(*＾０＾*)

これは私が学生の頃、母が大阪ガスの料理教室で丸焼きを教わって以来続いています。

実家ではもう焼いていないようですが私は結婚してからずーっと焼いてます。

あと手作りのケーキ(*＾－＾*)

この二つは欠かせないものになっています。

結婚してからクリスマスだからと外食をしたことはないかも。。。



塩コショウとドライオレガノを表面に刷り込み、中にはセロリの葉とゆでた人参、じゃが芋。

表面の皮はパリッパリで中はふんわり柔らか～

今年のチキンはお店で並んでいるものの中では小さめを選んだのに大きくて・・・

いつもは二人で食べつくすのですが今年は珍しく私が途中でギブ・・・



それでもケーキは食べます！

COOKPADで気になるレシピを見つけて初挑戦です！



すんごい膨らんで表面が焦げそうに・・・においが怪しくなったので慌てました。

中段から下段に下ろして更に焼く。



スフレタイプのケーキだったのですごい厚みがあります。

しゅわしゅわで美味しい！これは気に入った！

でも旦那さんからはレアチーズケーキをリクエストされてたのでまた

お正月の休みの間にでもまた作ってあげなきゃ！

今年も美味しくて楽しいクリスマスをすごせています。

みなさんも楽しいクリスマスを過ごされているのかな～♪