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2009.06.28
テーマ：今夜のばんごはん(50023)
カテゴリ：モニター
レシピブログさんから届いたREYMOS
あたらないと思ったけど一応応募。 メールが入る前に届いて、思わず大きな声を上げた。 ええ～～  あたったの～～ 顔がにんまり～～～  でも、はて、どうしよう～～  頭に思い浮かぶのはレシピブログ Happyさん流テーブルコーディネーション 無理無理～～。 主人は早く飲みたくて指をくわえてる。 うぅ～～～悩む～～ で、ない頭で考えたのはこちら～～～～   真鯛とカマンベールチーズのヨーグルトソースがけ 真鯛 １柵 カマンベールチーズ １/３個 トマト １個 たまねぎ １/５個 枝豆 少々 イタリアンパセリ 少々 （ソース） ヨーグルト 大さじ1,5 やさしいお酢 大さじ1,5 オリーブオイル 小さじ１ １ たまねぎは薄切りにして、水にさらす。 ２ 真鯛をお刺身のように切り、カマンベール、トマトを薄切りにする。 ３ たまねぎを器に敷き、真鯛、カマンベール、トマトの順に重ねていく。 ４ ゆでた枝豆をさやからとり散らし、イタリアンパセリを乗せる ５ ソースを作り4にかける このREYMOSはクレオパトラも愛した最高級ぶどう品種 “マスカット・オブ・アレキサンドリア100％で造られた、 蜂蜜やマスカットの香りの高級甘口スパークリングワイン なんだそうです。 アルコール７．５パーセントです。 私も飲んでみました。すんご～～く飲みやすい。 これは女性の好みそうなワインです。 飲めない人でもお付き合いできるワインです。 私と息子で200ccくらい飲んだかしら。 後はぜ～～んぶ主人。 これ、スパークリングだから飲みきらなきゃだめだよね・・ といいながらめちゃうれしそうに飲み干しました。   ブログランキングに参加しています。ポチッと押してくれたらうれしいです▼*ﾟvﾟ*▼ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.06.28 21:49:09
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