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kozakanaのクッキングスタイル

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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2009.07.29
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カテゴリ:モニター
赤帯ゴーヤの最終段階(。・w・。 ) ププッ
残り後1/4です。

楽しめました~~
これで苦手だったゴーヤも色んな料理でクリアし、
今後も我が家の食材に取り込む野菜となりました。
株式会社アグリさんありがとう!!

今回のメニューはトマト入りゴーヤチャンプルー
我が家にはたくさんのトマトがあるのですが、
もういらないよね?といいながら
今日もオーナーから電話をいただき、
いやいやいります取りに行きますといって
もらってきました。
行き先なくて困るものでしたら
私がどんと引き受けます~~

キュウリもいただき、ハルミさんのブロ友のまたその友の
キュウリのキューちゃん、やってみようかしらと思っているところです。

話がずれました(-_~-)

で、昨日のゴーヤはこんな感じ

トマトゴーヤチャンプルー

トマトと玉子は先に炒めておいて、別のお皿にとり
ゴーヤ、玉葱、ちくわ、を炒めて、みりん、醤油、中華あじ、塩コショウ
で味付けして、トマト玉子を戻しいれる。

トマトの酸味とゴーヤのほんのりとした苦味がおいしい。

上の写真は後から帰った主人に炒めなおしたので
ちょっと色が悪くなってます~
したの写真はゴーヤが少なすぎ~~(。・w・。 ) ププッ

ゴーヤチャンプルー



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今日はむしむしして不快だったという方、ぽちっとお願い・・
って何の関係もないじゃん(-_~-)だって~~言葉がみつかんな~~い。

昨日は栗原さんちのパンナコッタ、ミルクティー味が
新発売かな?廃盤かな?特別価格で売られていました。
このシリーズ、時々えっ!?というお値段で売られるの。
見逃すわけにはいかないわ。

メグミルクから出ているのだけど、スーパーのチルドコーナーの
味じゃない!って思うくらいおいしいの。
あっという間になくなっちゃうけど、
ほんとおいしい~~

栗原さんとんpパんナコッタ ミルクティー







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Last updated  2009.07.29 19:59:36



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