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kozakanaのクッキングスタイル

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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2009.10.29
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カテゴリ:モニター
さてお次はサーモンでございます。
ほんとにほんとにありがたく頂戴しております。
センスもへったくれもない私のブログをレシピブログさん&各社さんに
抽選とはいえ選んでいただけで、
ありがたすぎてひれ伏したい気持ちでございます。

今後もよろしくお願いします・・
ってまだ欲深く今後も狙ってるんだわ~~(。・w・。 ) ププッ

今回はノルウェーサーモン。
すっごくきれいな、サーモンがどど~んと届きました。

ノルウェーサーモン

今回作ったのはネギ葱サーモンのオーブン焼き

玉葱たっぷり、葉ねぎ、かぼちゃ薄切り、エリンギ薄切り、
サーモンサイコロ切り、それらをオリーブオイルと塩胡椒で和えて、
上にカロリーハーフのマヨネーズをかけ、240度のオーブンで
18分焼いただけの簡単料理。
でも体にはいいのよ~~


血液さらさら、善玉コレステロール増加、悪玉低下、アンチエイジングと
生活習慣病を防ぐ抗酸化物質トリプルパンチ料理です。

1 ノルウェーサーモンに含まれるアスタキサンチンなどの抗酸化物質には、抗シワなど肌のアンチエイジング効果が期待できます。

2 玉葱に含まれるケルセチンというポリフェノールは脂肪吸収抑制効果、脂肪排出効果があります。また抗酸化作用もあり、血液さらさら善玉コレステロールを増やします。水にさらすと他の薬効成分が流れ出るので、サラダにするより火を通したほうがよさそうです。

3 オリーブオイルも抗酸化物質のポリフェノール、悪玉コレステロールだけを下げるシクロアルテノールが含まれています。

玉葱サーモンオーブン焼き

黒いのは葉ネギが焼けすぎたあとです。(-_~-)
もう少し温度を下げてもいいかも~~

【レシピブログの「ノルウェーサーモン」を使った美肌にいいレシピへ参加中♪


税制改革、扶養控除だけではなく、特定扶養控除も削減!
高校を卒業した我が家にとっては
ものすごい増税になります。
所得税だけではなく住民税も付随するわけで
こりゃ大変なことになりそうです。

だれ~~~!?民主党に入れたのは~~




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Last updated  2009.10.29 17:00:35



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