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テーマ:簡単レシピ(3289)
カテゴリ:おかず
寒いですねぇ~~。
ついに炬燵を出しました。 こたつに入ると出るのが億劫になります。 ぼ~っとテレビを見て時間を過ごしてしまいそうです。 昨日はお友達とランチをしてきました。 写真をとらず、食い気に走ってしまったけれど、 なかなかよかった。 平日も日曜もランチのお値段は変わらずなのが良心的。 あっという間に満席。 予約をしていかなかったので開店直後の11時半に行って正解でした。 以前もイタリアンのお店だったところを雰囲気を変えての新装オープン 今後もまた何度かお邪魔しそうなお店でした さて、料理は・・・・ 先日かりちゃんのブログを見たら美味しそうな肉じゃがが… かりちゃんのブログを見てマネっこすることが多いわ、私。 いつもヒントをありがとう!! 肉じゃがの肉は牛肉ではなく豚ひき肉なんですけどね 今回は活力鍋で作りました。 最初に肉と玉ねぎをささっと炒めて、あとは材料と調味料を全部入れて ふたをして高圧でシュシュッとなったら1分で火を消す、それだけです。 水分は玉ネギと調味液のみ。おいしく仕上がります。 にほんブログ村 新レシピブログ このブログを応援紫() 明太子屋が本気でつくった「めんたいマヨネーズ」のオリジナルレシピ大募集! 博多辛子明太子のしまもと【めんたいマヨネーズ】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2012.11.05 17:39:59
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