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2012.11.21
テーマ：暮らしを楽しむ(384627)
カテゴリ：おかず
比較的暖かな日でした。
１日家にこもってたけれど、ご近所さんとおしゃべり会を開き 楽しいひと時を過ごしました。 人が来ると思うと一応掃除しましょうかという気持ちになるので 時々呼んだほうがいいのです。 もう何度も来ている方々だから、あちこち乱雑でも平気平気  我が家は収納がなくて、すべての棚という棚に物が置かれていて、 それを片付けようにも片づける場所さえない。 やだわぁ～～、いらないものが多すぎるのね。 性格上捨てるにも勇気がいて、まだ使うかも・・と取っておくので 本当にこまる～～。 もっとすっきり暮らしたいとは思ってるんだけどねぇ～～  今日はランチ会で（写真は撮っていません） 低予算、かつ簡単なパスタにしました。 つい先日ブログアップした蒟蒻畑のレアヨーグルトも、 納豆トマトのイングリッシュマフィンも試食していただきました。 パスタはこれなら私も作れる～～と喜んでくれました。 さて、昨日の夕食です。 ささみチーズかつを仕込んでいる途中に、主人が家に寄って お金を崩すのに、近くの店で串カツを買ってきたと まいせんの串カツ４本を置いていきました。  ささみカツは揚げるのではなく、カニかまフライとともに ２５０度に温めたオーブンで１０分一気に焼きあげます。 オイルスプレーでオイルを振りかけて作れば、ささみもふんわりと 仕上がり、チーズは溶け出たにしても、オーブンシートから 簡単にはがれるのでとっても作りやすい。 揚げたカツと比べるとサクサク感がちょっと足りないけれど 手間を考えるとこれで十分です。   にほんブログ村 また夕食の時間です。 今晩は何を作りましょうか～～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.11.21 18:23:15
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