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カテゴリ:普通の晩飯
昨日スープのために切った白菜がたくさん残っているので、今夜はミルフィーユ鍋。 俺はミルフィーユ鍋なんてすかしたネーミングはどうかと思うんだけど、 それが一般名詞になっているようだから、そうとしかいいようがない。 「白菜の上に豚バラ肉を乗せ塩コショウ」を数度繰り返して、土鍋で蒸す。 ポン酢を掛けて食うよ。 昨日の残りの、鶏の手羽元と白菜のスープは今夜も出てくる。(今夜で終了。) 昨日何か足りないと思ったらネギを振り忘れていた。 今夜のご飯は炊飯器炊き。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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