昨日の天気予報では、明日は朝方だけ雨が降るとの予報だったが、今日になると断続的に降るに変わり、特に夕方からはしっかりと雨だった。その結果、水曜日が終わるのに今週はまだ一度も走れていない。週間スケジュールに間に合わせるためには、もう木・日で21Kmずつ走るしかない。がんばれ明日の俺。
さて何年か前に、年間に何回ちゃんぽんを食うかのカウントをしたことがあった。確か家で作るちゃんぽんだけで月一を少し超えるペースだったと思う。ここのコメント欄にもよく書いていただくが、九州以外ではそれほどちゃんぽんを食べないらしい。というか、そもそもスーパーの麺売り場に、生のちゃんぽん麺が売られていないらしい。
という流れからパスタを作ったら反則なので、今夜は今年初のちゃんぽんを作る。具は豚肉とキャベツ・タマネギ・ニンジンに小パックのもやし一袋とニンニク。
年末に楽天様で買った、冷凍の実割れホタテがまだたくさんあるので、夕方から解凍していた。最近は海鮮を入れずに武雄(佐賀県)風ちゃんぽん(個人の感想です)だと言い張っていたが、今日はホタテ入り豪華ちゃんぽんになる。
もちろん俺にも事情があるというか、明後日が月一の通院日なので、塩分はなるべく排除したく、粉末ちゃんぽんスープを半分だけ使う。雨が上がったら走るつもりでいたので、今夜はご飯は炊いておらず、ちゃんぽん一本勝負。