石垣島ニコニコペースで島暮らし

ご無沙汰しております。妻の方です。
店のブログで力尽き、こっちはほったらかしになってますな。

久々に島の生活ネタ。
コーレーグースーを作りました。今まで市販のコーレーグースーに泡盛を継ぎ足し継ぎ足し使ってたんだけどいい加減唐辛子を新しくしようと思って。
南嶋民芸さんに用事があって行ったらちょうど売ってたので購入。
さっそく漬けました。

お酒はこの時飲んでた「宮の鶴」。
どれくらいで辛くなるんやろ？


もう一つ島の恵み。
今日、買い物の帰りに最近気になってた魚屋さんに寄ってみた。
4号線の脳神経外科の近くの「本マグロ」って書いてる魚屋さん。もちろん「本マグロ」も気にはなるけどそれよりも店の前にいつもいろんなものが売ってるのだ。そっちが気になってて。
今日はキュウリとお芋とオクラとパインが並んでた。立派なキュウリが5本で150円。スーパーのは日持ちしないんよね。
帰ってすぐに2本は甘酢漬けにしました。
あと100円のピーチパインも2つ購入。香りがプンプンしてるやつ。
こちらも帰ってすぐに常温でパクリ。甘い甘い。今年一番の当たりかも。私は常温で食べるパインが好き。甘さが倍増する気がするんよね。
結局マグロは買わなかったけど、良いお買い物ができました。
おまけで頂いたマグロの唐揚げにかぶりつきながら帰りましたとさ。
美味しいものが安くゲットできると幸せ♪なので更新してみました。

ではまた。