アプリコット&ブルーベリーのガレット/姫りんご&ミント酵母♪
昨日のレッスンで余ったカスタードクリーム、アプリコット、フレッシュブルーベリーを使いきるため、ささっとドライイースト仕込み。 甘いフルーツガレットを焼き上げ。実家の母にお届けと現場の大工さんへの差し入れに! 子供たちのおやつにも。テーブルに焼き上げ、学校へ個人懇談。3人とも「元気ですね~。」と言われました!とっても嬉しいことです。それぞれ、細かいことはいくつかありましたが・・・3人の担任の先生から最初に「元気」と言ってもらえたことでよしとしましょう!そして、冬の酵母仕込み。 姫りんご15個、1パック98円。即買い!目的も決めず買ったものの、お家ですぐに酵母おこし(笑)娘のバースディケーキを飾ったミントがわっさりあったので一緒に!! 3日目でしゅわしゅわ。アップルミントの甘く爽やかな香り♪よい酵母がおきそう!! ↓ここをクリック! にほんブログ村に参加しています!いつも応援ありがとうございます。本日も応援クリックをよろしくお願いいたします。