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ノスタルじじい
素人の男料理は、簡単、大胆、そして凝り性。でも味には自信あり!男の料理!明日誰かに話したくなる与太話と幸福のレシピ
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今日はスリー・ディグリーズのようなたくましい木こり風パスタ。 蒸し暑いこんな時期はさっぱりとトマトパスタが旨い季節です。 ボスカイオーラ ボスカイオーラとは木こり風。きのこをたっぷり入れたトマトパスタです。 <幸福のレシピ(2人前)> 椎茸 椎茸2枚(石突きを取ってスライス) シメジ 100g(石突きを取ってばらす) ベーコン 2枚(食べやすい大きさに切る) にんにく 2片(みじん切り) オリーブオイル 大さじ2 玉葱 1/2(1cmくらいのダイスカット) ダイストマト 1/2缶 ゆで汁 150cc パスタ 200g コンソメ 小さじ2 ワイン 大さじ1 塩・胡椒 少々 バジル 小さじ2 醤油 小さじ2 パセリ 適量 1 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ低温でゆっくり炒め香りを出す。玉葱を入れ炒める。 2 ベーコン・きのこを入れよく炒める。ダイストマト・コンソメ・ゆで汁を入れ煮込む。 塩胡椒・醤油を入れバジル・塩胡椒で味を調える。 3 パスタが茹で上がったらのフライパンに入れてソースをからめ、皿に盛る。 お皿に盛りつけたら、パセリをかけてできあがり。 土曜の夜は無礼講! 父ちゃんも母ちゃんも レッツ ダンシング~! 梅雨空では 最近の液晶テレビの如く薄くなり始めた“天然パーマ”のヘア~がクルリンパ! 少ない毛に栄養が集中するのでしょうか? 単なるスケベだからでしょうか? やたらと伸びるのが早いのよ! こんな時は いつもの1,000円床屋に行こうか それとも、勇気を出して・・・ 初体験の・・・ 美容室へGO~?! できれば 矢島美容室へいってみたいものでございます~。 矢島美容室×長澤まさみ [15sec] 「れれっ?スリーディグリーズ?」 初めて彼女等・・ いや彼等をみた時思ったものですよ! いやいや、「スリーディグリーズみたい」じゃなくて「もろパクッテる」し! スリー・ディグリーズ ディスコ好き好き! バリバリのソウル魂の方からは怒られそうだけど。。。 「ソフィスティケイテッド・ソウル」とか言って、ソウルとしては一番軟弱な音楽だったのよねぇ~ だって当時の「荒野のならず者」のCMコピーは 「見てびっくり さわってうれしい オッパイ娘」!! なんじゃこりゃ!! Three Degrees - Nigai Namida オッパイ娘は日本語でこんな曲も出していたっけ・・・ にがい涙? まるで演歌のようでございます。 こんな歌を歌う3ディグリーズ いくらスケベで「オッパイ娘」が好きなアタシでも・・・ いくらスケベな守備範囲が広いアタシでも・・・ あの強面の野性的な風貌と迫力! 3回デングリかえってバイバイバイ! ってなかんじ~!!
人のふり見て・・・の巻*カボチャのスパ… 2010/02/07 コメント(4)
帰って来いよ~!の巻*ラタトゥーユのパ… 2009/08/02 コメント(5)
イヤ~ン バカ~ン ソラ~ン!の巻*サ… 2009/04/01 コメント(4)
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