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テーマ:楽天レシピ(152625)
カテゴリ:レシピあれこれ
みなさま、こんにちは 稀にみる大雨でしたね、ぷうです もう10月だというのに、今年は台風が多いですね 被害が少なくてすみますように・・・
連休は軽井沢に行ってまいりまして、あちらはちらほら紅葉が始まりつつあります そして、軽井沢町内の渋滞がすごかった・・・ 休日はどこへ行こうにも混み混みなので、別宅からは滅多に出ないのですが、 それにしてもすごかった・・・ 紅葉をご覧に行く予定がある方は、どうぞお覚悟を
そんな渋滞がようやく収まった夕方、今年の新栗をいただきに旧軽井沢にある竹風堂さんへ 小布施の本店は、栗の木が立ち並ぶ素敵なロケーションにあるところ、 こちらは普段使いに気軽に立ち寄れますのでオススメです(←あんまり混んでないしw)
栗ご飯に加えて、ニジマスの甘露煮や山菜のお浸しetc.どれもシンプルながら滋味深いお味 栗はちょっと甘め仕上げ・・・ 鼻からふわん♪とぬける芳香な味わいは、新栗ならではのものですね 18:00Closeと、やる気のない営業時間が少々気になりますが(笑) 時間に関係なく、通しでこちらの定食はいただけますので、 ちょっとランチを食べそびれちゃったみたいな時にも重宝します あんみつや栗ぜんざいなど、甘味もぜひぜひ
栗とは全く関係ありませんが・・・ 先日ひとりご飯のときに作りました簡単パスタを、ご紹介させていただきます 長きに渡る夏休みの旅行記で忘れておりましたが、一応、お料理ブロガーなので(笑)
お鍋ひとつでできちゃう超簡単ずぼらパスタです♪ パスタから野菜まで、材料をすべてお鍋に入れたら蓋をして煮込むだけ〜 洗い物もお鍋だけ〜 「なんにもしたくなーい、でもなんか食べなくちゃー」的な、ひとりランチにぴったりです
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