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テーマ:簡単レシピ(3294)
カテゴリ:料理編
材料:トマト3個、梅酒100cc(1/2カップ)、水200cc(1カップ)、砂糖100g、塩少々 <作り方> 1.鍋に分量の梅酒・水・砂糖・塩を入れ、1分間火にかけたら、火を止め50℃くらいに冷ましておく。 2.トマトの皮をむく。 (一旦凍らしておいたトマトを水につけてしばらくおくと、びっくりするくらい簡単にむけます) 3.ボールにトマトを入れ、1を上からかける。 4.半日以上冷蔵庫でおいておくと、出来上がり!!
一緒に働いている子に教えてもらったのですが、作り方は簡単なのに、すごく美味しくてびっくりです トマトがメッチャ美味しいデザートに変身します トマトをとった後の汁は、粉ゼラチンで固めてゼリーにして下さい このゼリーもすごく美味しいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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デザートのトマトはいいすね。
毎日子供と梅酒~ウメ~シュいいぞと、作っては飲んでいます。『飲んでいるのは、昨年のです。』...トマトは綺麗になれそう^~やって見よう~ありがとう。 (2009.07.14 10:44:37)
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