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2006年02月08日
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カテゴリ:食材の自由研究
野菜ミックスカンパニョーロ 見ただけで美味しそう!と買ってしまった瓶詰め

 
 材料はトマト、玉葱、人参、ペペロニ

 カリフラワー、鮪のフレーク、きのこ類、オリーブの実

 オリーブオイル、ワインビネガー、塩、胡椒、ナツメグ   

そのまま前菜に、サラダに、冷製パスタにと書かれているので、野菜ゴロゴロのイメージを持って開けてみました

  が、これ、ツナがたっぷり

野菜ときのこをトマト風味のツナで和えたという感じでした
ラベルには精選された野菜のきのこカクテル、良質の香草を用いてカントリースタイルにしあげてあります
と書いてあったので、カントリースタイルって田園とか畑を想像してたのだけど・・・
田舎の海辺ってことだったのか!

これ、家でも作れそうです
野菜ときのこをマリネして、トマトで煮込んだツナで和えればOKかな?
小玉葱、酸味が効いていて美味しいです
野菜とかきのこって酢漬けとかオイル漬けなイメージだったけど、ツナと一緒に漬け込むのも美味しそうですね
日持ちするなら、作り置きしておいてもいいかも


それよりも気になったのが、商品名

  野菜ミックスカンパニョーロ

同僚に自転車オタクがいるので・・・
自転車メーカーがひっそり作ってたりするの?ミシュランみたいな感じで?!
しょうもないことを思いついてしまいました、、、
イタリア語、全然分かりませんが『田舎風』ってことなのでしょうか




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最終更新日  2006年02月08日 12時13分00秒
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