| 中身は食べて、皮はお菓子に変身させましょう。このまま、食べても、パンやお菓子に入れてもおいしいです。
| ●作り方● | オレンジの皮は、白い部分をつけないようにむいて細く切る。3回くらい湯でこぼしをする。(ゆでては水をかえまたゆでる)
皮に砂糖と水70ccを入れ、フタ無しで、500W電子レンジで、約8分チン。グラシン紙を敷いて、皮をバラバラにして広げ、グラニュー糖をまぶして乾かせばできあがり。 | | ●材料
オレンジの皮-----1個半
砂糖------------80g
水--------------70cc
グラニュー糖-----適宜 |
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