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February 15, 2010
カテゴリ：ケーキバイキング・スイーツ食べ放題
味 7.5 軽食 7 種類 9 補充 9 ＣＰ 8 雰囲気 6 時間の制約 4 2月14日～19日まで 14:30～16:30 1575円 税込 サ込 パレスホテル大宮 レストランパルテールで行われている期間限定のケーキバイキング。 2月はバレンタインにちなんだチョコレートブッフェだ。 パルテールのケーキバイキングは、毎月一週間、平日限定で行われているが、今回はバレンタインのため特別に日曜日も開催。 ならばと訪問した次第である。  パレスホテルは大宮駅から徒歩2分ほどの場所にある。  1階入り口から入り、まっすぐ進んでいくとパルテールはある。 当日は、珍しい休日でのデザートブッフェのために、開始時間前から大混雑しており、嵐の到来を予感させた。  バレンタイン、ひな祭りと春の二大イベントに合わせてか、いいとこ取りのチョコレートの雛人形。 よく見ると、顔はのっぺらぼうで不気味であった・・。 席に通され、開始まで少々お待ちくださいと告げられる。 少々お待ちしていると・・何やらがやがやと・・。 あれ？もうブッフェ台に人々が群がっている・・！！ 何か言ってくれればいいのに・・。 一巡目は人ごみがひどく、とても写真を撮る余裕がなかったが、二巡目になると、人数は半分以下になり、余裕ができた。 我慢の出来る素晴らしい人徳を持った方であれば、開始20分ほどはおしゃべりや読書に興じ、人ごみが落ち着いてからブッフェ開始というのも良い選択かもしれない。 補充は素早くソツがないし、制限時間もたっぷりあるので・・。  チョコレートブッフェの名に恥じない、充実したチョコレート菓子の数々。  野菜を使ったチャレンジングなケーキや、フルーツを使った爽やかなケーキも、このお店の特長の一つだ。   左下 チョコレートロールケーキは、チョコレートの風味の強いスポンジ生地に生クリームがロールされた一品。まあ、普通だ。 左 チョコレートシュークリームは、チョコレートのシュー生地に生クリームとチョコレートクリームがサンドされている。 シュー生地はオーソドックスなもので、2層のクリームが多少重たいかもしれない。 右端 マロンのタルトは、マロンペーストとタルト地のバランスが程よく、重すぎずしかし、しっかりとした一品だ。 ひっくり返して・・  左下 ショートケーキ×2は、ごくごく普通の味。スポンジが若干ぱさついていたのが残念。  左下 たこやき 左上 モチピザ 右上 ナポリタン 全て普通の味だが、手を抜いてもおらず、口直しとしては優秀。 右下 チョコレートブリュレは、上層部が薄くキャラメリゼされており濃厚な一品。  真ん中 焼き菓子盛り合わせ(勝手に作成) はどれも特筆すべきものはない。 上 チョコレートパフェは、チョコレートアイス、ミルクプリン、チョコレートパフという構成になっており、味は普通。  チョコレートパフェアップ  左下 コーヒーゼリーとティラミス 見たまんまの味。美味しいは美味しい。  右下 ほうれんそうのオペラ ネーミングと第一印象から、最も敬遠すべきものに見えるが、実は今日一番のヒット。 ほうれんそうはあまり感じさせず、むしろ口どけのよいチョコレートとバタークリームが秀逸。 フェア限定品かは定かではないが、見かけたら是非お口に運んで頂きたい。 右 ごぼうのチョコレートケーキ これはインパクト大。ほうれんそうのオペラとはうってかわり、食感の面でも味の面でもごぼうが物凄く主張している。 しかし、合わないかというと決してそんなこともなく、風味と食感が生きている。ごぼうとチョコレートをここまでマッチングさせたそのセンスに脱帽。 リピートはしなかったけど。 右上 チョコレートのミルフィーユ。 チョコレートである、という意外はごくごく普通のミルフィーユ。 真上 ショコラフランボワーズ ベリー好きには満足のできる濃厚さと爽やかさを備えた一品だ。  ひっくり返した画像。  左 チョコレートワッフルは適度なサクサク感があり、トッピングもフルーツソースや生クリーム、メープルシロップ等々充実しており、楽しい。 右 たまごサンドは塩気が少なめだが、普通に美味しい。 右上 白い物体は、みたらし団子。中からみたらしが飛び出てきて吃驚仰天。  マカロン多くないですかね？？ チョコレートマカロンはオーソドックスだが、マカロン好きの私は大満足。 真ん中下と一番左 チーズ。クラッカーが湿気っていたのは辛かったが、チーズそのものは中々。 右上 チョコレートは、カカオの含有量が異なるものが数種用意されており、食べ比べるのも楽しいだろう。  こんなお皿もあり、デリ風？？ 軽食の種類も豊富で、ケーキバイキングとしては完成された領域にある。  サラダは中華風、フレンチドレッシング、シーザー、の3種のドレッシングがあり、ポイントが高い。  ところ天もあり、中々飽きが来ない種類の豊富さ。  チョコレートクレープの実演もある。  徹底したチョコレート尽くし。中身は生クリームとバナナで私好み。  シーザーサラダ美味しい。 ほうれんそうのオペラは計3個ほど頂いた。 ケーキバイキングとしては、間違いなくトップクラスの軽食・ケーキの種類数を誇る。 味もどれも簡易的なものはなく、中々のものが揃う。 味のレベルの印象としては、浦和のラモーラに近い。 種類数を見るとこちらのほうが充実しているし、チャレンジングなケーキも見受けられる。 何より、1575円というリーズナブルな金額でこれだけのものを提供するそのコストパフォーマンスには感服せざるを得ない。 ただ、使い勝手という面で見ると、混雑度の高さ、普段は平日限定、ティータイム限定、ということを考えると、 常時開催、11時～19時、予約不要であるラモーラに圧倒的に軍配が上がる。うらわろーるもあるしね♪ と、ラモーラばかりと比較していても仕方がないので・・。 全体感で見ると、やはりこの値段でこの内容であれば、期間中訪問を考えている方には是非ともオススメしたいケーキバイキングである。 また、今回を逃しても必ず月次で開催しているので、平日動ける方であれば次回開催以降もオススメしたい。 ランキングに参加しています。よければポチポチお願いいたします。↓↓  
 パルテール （カフェ / 大宮） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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