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2017.01.17
テーマ：ワイン大好き！(30244)
カテゴリ：自宅ワイン会
前回の続き。
 2012 Bourgogne Rouge Les Prielles(Domaine Denis Berthaut) ブルゴーニュ・ルージュ レ・プリエール（ドゥニ・ベルトー） Bourgogne, France - 赤辛口 2,154円、フィッチ、2016年4月16日購入 ここ数年お気に入りのドニ・ベルトー。裾ものから上までハズレが無い。そしてフィサンだから値段も安め。こちらの2012年は何本か飲んでいるけれど、いつもおいしかった。柔らかで香りもよくて安心の味。ちなみにフィサンは、もっと力強い。 飲み頃／総合：いま／★★★＋（この値段ならば文句なし） ドゥニ・ベルトーのワインを探す
 2007 Corton Grand Cru Rouge(Louis Jadot) コルトン・グラン・クリュ ルージュ（ルイ・ジャド） Bourgogne, France - 赤辛口 久しぶりに買ったジャドのグラン・クリュ。昔はグラン・クリュもノーマルボトルだったけれど、こちらのグラン・クリュは重量級ボトル。同時に買ったクロ・ド・ヴージョも重量級だった。 うーん、どんな味だったのか失念。そこそこおいしかった記憶はあるのだけれど、料理と次回のワインのせいで記憶が怪しい。あと何本か持っているので再チャレンジ。 飲み頃／総合：いま～まだまだOK／★★★（記憶があまりないので、近日中に再評価の予定） 友人の差し入れ。フィレンツェの料理教室で一緒に習った牛肉の赤ワイン煮込み。こちらも、うまーい。  つづく。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.02.02 21:43:53
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