★sapphire★のきままブログ

なんばパークス6Fに 8/20 openされたばっかりのお店

『七宝麻辣湯 チーパオマーラータン』　さんに行って来ました

日本初のスープ春雨専門店で東京の赤坂、渋谷に続く3店舗目。

「神の舌」を持つ男と言われるラーメン評論家 『石神秀幸さん』 プロデュースのお店です

「麻辣湯（マーラータン）」 は中国の上海で人気のスープ春雨のこと。

中国は行った事はありませんが、台湾やインドネシア、シンガポール等

アジアの現地の食堂の雰囲気

たくさーんのトッピングの中から具材をチョイス

50種類超あるから、飲食に関しては優柔不断な私はめっちゃ悩んだよぉ(笑)

東京の店舗では、実際に具材が並んでいて自分でピックアップするそうです

オーダーはシートにチェック

選ぶのが面倒くさいとか(笑)、迷って選べない～と言う方には

おまかせトッピングもありますよ

スープは基本の白湯以外にトムヤムクン風等3種類あり、辛さも選べます

青汁酎で乾杯しました～

この日は、ツルムラサキとわさび菜。　わさび菜がちょっとピリっときます

青汁の内容は、日によって変わるようです。

私のん～　

基本の白湯に豚バラ、タア菜、ミニトマト、１辛にしました

あまり辛いのが得意ではないので控えめに 「１辛」 にしましたが

辛味より旨味のほうが引き立ってるので次回は 「１、５辛」 にしてみよっと

友達は、こんな感じでした　

これは 「５辛」　さすがにスープが赤いですね（笑）

辛いの大好きな友達はまだまだイケるって言ってました

訪問した後に、東京でこちらのお店に通っているという友達に聞いたのですが・・・

トッピングで　「フー玉(中国のお麩)」　はマスト との事なので是非

春雨がたっぷりで思ったよりボリュームがあり男子も満足出来そう

でもヘルシーで、女子に魅力的

色んな組み合わせで何通りも楽しめるのでまた行ってみたいです



『七宝麻辣湯 チーパオマーラータン』　　お店の情報は コチラ

大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス 6F
06-6567-8839
11:00～23:00　　不定休(なんばパークスに準ずる)
南海電鉄「なんば駅」徒歩約3分
地下鉄御堂筋線「なんば駅」徒歩約10分

※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※

七宝麻辣湯 なんばパークス店 （中華麺（その他） / 難波駅（南海）、大阪難波駅、近鉄日本橋駅）