★sapphire★のきままブログ

この日は友達と 「海老づくしの会」

海老専門店のバル 『ｏｒｂ』 さんが、福島、天満、福島（中華バル）、ウラなんばに続き

北新地にも出来たという事で行ってきました

海老バル5号店目になる　『活海老バル ｏｒｂ 北新地』　さん

１階はカウンター席とオマール海老の入った水槽があります～

２階は、靴を脱いでリラックス出来る掘りごたつ式。

 

本日は、この２階席を貸切で利用させていただきました。

北新地店のコンセプトは 「スペイン料理」 ということでスパニッシュなメニューも色々とあります。

まずは、レーベンブロイ　で乾杯～



北海道産　ぶどう海老 　800円/1尾



キレイな“ぶどう色”　魚醤につけていただいます。プリッとしていて甘味があり美味しい。

1尾800円と聞くと、ちょっと高いかな・・と思っちゃうけど、去年、北海道で食べたものは、

大きさは同じくらいで1尾1000円だったので安い～　

地元より安くいただけるなんて素晴らしいです

兵庫県産　鬼海老　　450円/1尾



殻がトゲトゲでいかつい顔（笑）をしているので、ゴジラ海老とも呼ばれる幻の海老だそうです。

濃厚でねっとりとした甘味。水揚げが少なく希少だとの事で、いただけてラッキー

アイスクリームのようなアリオリポテト　　350円



ほんとアイスクリームみたい～　アイス状に盛った海老風味のポテサラ。

コーンの下のほうまでたっぷりと詰まっていておトク　美味しくてカワイイ

バレンシアオレンジドレッシングの海老サラダ　　650円



もちろん海老もたっぷりと入っています。　ジュレ状のオレンジとマスタードドレッシングがとっても爽やか

ソフトシェルシュリンプのフリット ガスパチョ付　　250円/1尾



殻ごと食べれるソフトシェルシュリンプを巻いてフリットにしてあります。

このままいただいてもいいげど、別添えのガスパチョをつけてトマトの酸味を足しても美味しい

子持ち紅ぼたん海老のアヒージョ　　750円



プリプリの海老はもちろんの事、このオイルにバケットを浸すのがたまらないのよね

オマールバターバケット　　400円/1個



オマールの風味満載でめっちゃ美味しい～

さっきの、アヒージョにオイルに浸すと更に美味しくってやばいです

名物オマール海老のつかみ撮り

さてさて、ここでメインイベント～

１階にある水槽から、オマール海老のつかみ捕りが体験できちゃうんです



これが、皆で水槽を囲むと盛り上がる盛り上がる～

オマールは小ぶり（400g位）のものから色々といますが、友達が1kg超えの大物をゲット



100g 550円の量り売りになり、グリルしたりスチームしたり、と好きな調理方法で仕上げてくれます

最初にビールをいただいてからは、ワインに切り替え



ビオワインを色々と楽しみました～

さぁ、さっきつかみ捕りしたオマールが美味しそうに出来上がって来ましたよ

豪快！活オマール海老 ロースト 海老のアリオリソース　(100g ￥550）



これは鉄板ですね～　ザ・オマール海老って感じ。

ぷりっぷりの身にアリオリソースがとっても合うんです

贅沢！活オマール海老　アヒージョ　(100g ￥550）



いやホントこんな贅沢なアヒージョは初めてっ

オマール海老出汁パエリア 焼おにぎり風　　400円



これ、めちゃめちゃ美味しい

オマールの出汁がぎゅぎゅぎゅっとしみ込んだパエリアが食べやすく握られていて焼おにぎりになっています。

あ～、もう海老、海老、海老の海老づくしに大満足～

カウンターもいいけど皆でワイワイが楽しいかな～。

２階席は６名から貸切に出来るので、２階席でゆっくりとくつろぐのがオススメです



『活海老バル orb 北新地』　　お店の情報は コチラ

活海老バル orb 北新地 （バル・バール / 北新地駅、西梅田駅、東梅田駅）