毎日を記念日に。

今年最後のパン屋巡り。

今年最後なんだもの。

やっぱりココも来ちゃうでしょー。



日本のドイツ。

『BÄCKEREI　BIOBROT（ベッカライ・ビオブロート）』








１１時ごろに到着したら、ななんと。

ちょうど、トーストブロート（食パン）の焼き上がり！


まさに今、窯から出たばかりのホッカホカ。

お店で半分に切ってもらったら、切り口から湯気がボワボワ。


なーにー！！

この年の瀬に、このサプライズ！！ （年の瀬は関係ないけど）

長距離恋愛に耐え、健気に芦屋まで通う私へのご褒美に違いない！！



頂きます、頂きます。

あなたの愛、頂きます！！（←？）


すぐさま隣りの公園へ。




【トーストブロート】 (1/2 \315)






見て下さい、この気泡。

芸術。

むっちむち、伝わりますよね？



バリッといきますよ、バリッと。

豪快に。








うりゃー。

クラムがムニーっと。






クラスト、パリッパリのサクサク。

クラム、めっちゃ柔らかい。


「ふわふわ」とも違う、「むちむち」とも違う。

なんだろ・・・・

強いて言えば、「お粥」みたい。



もともと、高湿度のムッチリ食パン。

焼き立ては予想以上にすごかった。

すごい水分量。


今まで、数々の焼き立て食パンを手込めにしてきた私ですが、 （なんかヤラシイわー）

こんな食パンは初めて。



美味しいけど・・・

貴重な経験だったけど・・・


私は冷めてからの方が断然好きです（＾＾；



暴君にもてあそばれ、かわいそうな姿に。。。




家に持って帰って、大事に食べるからね。

つい、焼き立てでテンション上がっちゃったの。

ごめんね。


今回も、ちゃんと姫専用の籠、用意してありますから！　（※参照）　

お許しをー。





そして。





１つ１４０円の君たち。

小さいのに、人一人神戸へ召喚するすごいパワーを秘めております。



やっぱり美味しいな。

好きだな。

ビオブロートのパン。


ただそれだけ。







□■□ BÄCKEREI　BIOBROT（ベッカライ・ビオブロート） □■□


住所：芦屋市宮塚町14-14-101
電話：0797-23-8923
時間：9:00～18:30
定休：火・水

※１２月３０日（火）～１月９日（金）までお休み
　１月１０日（土）より通常営業です




ずんどこずんどこ、まだまだ続く。





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