毎日を記念日に。

東山動物園のすぐ近く。


２月１９日にオープンしたばかりのパン屋さん、

『Le plaisir du pain（ル・プレジール・デュ・パン）』 さんへ行ってきました。








外観を見て、「おや？」 と思われた方も多いと思います。

私も思いました。


このお店、ちょっと前まで、『ル・パン・フランセ』 という別のパン屋さんでした。

外観は一緒でも、看板はしっかり新しい店名になっています。



ね。





フランセの時にもいらした奥様がいらっしゃり、

少し話しを伺ったところ、

この度、シェフが新しく変わられたそうで、

それに合わせて店名を変えたそうです。


新しいシェフは、フランスで１０年パン作りを学ばれた、

フランス人のシェフだそうです。



ピンクを貴重とした可愛い内装は、前と同じ。





奥がカフェスペースになっていて、

モーニングやランチをいただけるみたいです。

メニューはこちら。


モーニング




ランチ





モーニングの、フランスの朝食セットが気になる～！

今度、モーニングしに来なくっちゃ♪



パンコーナーには、美味しいそうなパンがズラリ。




フランセさんの頃よりも、パンの種類がかなり増えましたね。


オットコマエのルヴァン



カッコイイわ～♪




レジの横には大きなショーケース。








ボリュームたっぷりのサンドイッチは健在。






ケーク・サレや、キッシュにも力を入れてらっしゃるみたいです。




ケーク・サレというのは、塩味のケーキの事。

野菜を練りこんだ生地の中に、季節の野菜がたっぷり入っています。




焼き菓子も種類豊富








買ったパンは、さっそく近くの公園で。





パン・プレジール (￥280)




店名の付いたパンは、とりあえず買っておかなくちゃの法則。


手でちぎろうとしたのですが、クラストがめちゃくちゃ硬い。

手に負えるパンじゃございません。

ナイフー！！


この日はあいにく、パンナイフを持っていなかったので、

手で強引にちぎっていただきました。





雑穀を練り込んだ生地の中に、フルーツ＆ナッツがたっぷり！

フィリングの量がすごい。


外はガリガリで、中はむっちむち！

フルーツがたっぷり入っていて、すんごく美味しい。

ココナッツの風味がたまりません。



底はガリンガリン。




これを食べるときは、ぜひともパンナイフ持参をお勧めします！

ま、家で食べれば問題無いんですけどね（笑）









ドゥミ・バゲット (￥140)





1/2 サイズのバゲット。

外はカリカリ、中はしっとりむっちり。

粉の甘みをしっかり感じます。

塩がしっかり効いていて、好みの塩加減。

美味しいなー。









パン・コンプレ（ミニ） (￥120)





色んなパンのプチパンが売っていたので、コンプレを購入。

外側カリッと、中はさっくりしっとり。

全粒粉の優しい味わいが口に広がります。

サンドイッチにしたら最高だろうな～。






次はサンドイッチを食べたいな。

いやいや、でもカフェでモーニングかしら、、、、。


とにかく、また伺わなくっちゃ！

ごちそうさまでした☆






□■□ Le plaisir du pain（ル・プレジール・デュ・パン） □■□


住所：名古屋市千種区東山通4-17　黒川ビル１Ｆ
電話：052-781-0688
時間：9:00～18:30
定休：火







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