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2010.11.17
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カテゴリ:ブログ

消化酵素は、大きく分けて

炭水化物分解酵素、タンパク質分解酵素、

脂肪分解酵素があります。

 

ダイエッターとして、

気になる消化酵素は、脂肪分解酵素ですよね。

 

脂肪分解酵素の代表的なものは、

「リパーゼ」です。

 

リパーゼは、人体でも作ることができますが、

肥満の人は普通の人よりも

リパーゼを作る能力が小さいようです。

 

脂肪を分解する時にリパーゼが不足していると、

中性脂肪の分解能が低下してしまい、

中性脂肪がたまっていきます。

 

リパーゼを多くとるには、

やはり生の野菜・果物は欠かせないようです。






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Last updated  2010.11.27 19:21:52



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