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盛岡城跡公園を歩きました。
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ジュリオと散歩～ファミリーランドに行きました。
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2023年10月02日

雫石の蕎麦屋でランチしました。

(7)

テーマ：今日のランチ(39275)

カテゴリ：ランチ

小岩井の一本桜のある県道を西に進むと、
左側に『極楽乃雫石本店』があります。

いつも車が入れないくらいの混雑する店なんですが、
この日は止めることが出来たんで、
ここでランチしました。

店内は満席で待ちのお客さんが１組だけ。

１５分ほど待ってたら席に着く事出来ました。

今回は、天ぷら冷がけそば。

追加料金で大盛りにしてもらいました。

天ぷらは大振りの海老と春菊。

そばは手打ちでコシがしっかりと。
そして風味豊か。

つゆは出汁がしっかりと利いていますが、
雑味の感じないとても上品な味わい。

海老天はコンビニの衣ばっかりのではなく、
逆に衣が薄く海老が重み感じる
身がしっかりとした甘みある海老。

春菊はわずかにほろ苦さあって
汁に浸かってますが揚げたてだからか、
サクッとした歯ごたえがいいです。

いつも県外ナンバーのクルマばかり。

ホント有名な蕎麦屋なんだなといつも思います。

汁までしっかり飲み干し完食しました。

また空いてる時に食べに来たいと思います。

ココのそばも美味いです。

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