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カテゴリ:兵庫県加古川市尾上町
2021年10月21日訪店
看板の様子からすると二郎系? ![]() まぁ、加古川には二郎系がほとんどないので大歓迎。 ![]() では、いざ、突撃! ![]() 店内はカウンター席のみ。何故か向かいのキッチンとの間にカーテンがある。飛沫防止? ![]() 今回は入口から3つ目のカウンター席に陣張り。 ![]() お水、おしぼり、割り箸、レンゲがセルフ。ラーメンが提供される前に割り箸とレンゲを取ると・・・、どこに置いたらええねん? ![]() 座席パネル右側にメニューとオーダー方法が貼ってある。 ![]() 左側にはルールが貼ってある。 ![]() オーダーは備え付けの紙に自己申告で。先日明石で食べた二郎系ラーメンのニンニクが尾を引いてしんどかったので、にんにくは割愛。ラーメンは中、野菜と背脂はマシでオーダー。 ![]() 裏メニューにまぜそば。結構メニューに段ボール使ことんな。 ![]() テーブルアイテムはスパイス3種。 ![]() 丁度座った席から背脂が見える。 ![]() 丼に背脂が投入された所でグッと食欲が増す。 ![]() 着丼タイム!おおっジロー系やないかい! ![]() スープは普通とカラメが選択出来る。これは普通。 ![]() 麺は二郎系独特の平打ち極太麺ではなく、太角麺。コシはよし。 ![]() 厚切りチャーシュー。厚いがびっくりするほどでもない。 ![]() 背脂。意外と胃もたれしない程度の濃さ。 ![]() うずら卵5個。これは家系っぽい? ![]() 最後の方は味変でカレーパウダー投入。 ![]() 脂と野菜の相性が良くて食べやすいラーメンでした。 ![]() ごちそうさまでした。 ■店名:背脂・ニンニク足りてますか?THE肉 ■ジャンル:ラーメン ■住所:兵庫県加古川市尾上町池田736-2 ■TEL:未確認 ■営業時間:11:00~22:00 ※スープが無くなり次第終了 ■定休日:未確認 ■インスタ:https://www.instagram.com/the_niku_garlic/ ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28061356/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m ![]() にほんブログ村 ![]() 近畿地方食べ歩きランキング ![]() 食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2021.10.29 08:38:41
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