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カテゴリ:兵庫県姫路市紺屋町
2022年11月4日訪店
姫路駅北側の商店街・小溝筋にニューオープンしたラーメン店。 確か前はイタリアンだったところ? では、いざ、突撃! お昼前だがそんなにお客さん入ってないな。 テーブル席も数卓あり。 カウンター席はこんな感じ。 オープンして間もないこともあり、厨房機器がきれい。 そして、今回はこのカウンター席真ん中らへんに陣張り。 メニュー物色。基本ラーメンは1種類。トッピングやスープの脂の濃さ、麺の硬さなどで好みを決めるシステム。 ぎょうざや唐揚げなどのサイドメニューもあり。 高菜が食べ放題。ゆえに、ご飯を追加。 配膳タイム!ナイス・ビジュアル! チャーシュー麺・味玉トッピング・脂多め・麺のかたさ普通。 本場さながらのしっかりした豚骨スープだが、臭みは見事に取り除いている、うんまい! お馴染みの細麺はかたさ普通が一番いい。カタとかバリとか、粉っぽくてうまくない。筆者は替玉もしない。例え1度でも温度が下がったスープに麺を入れるのがいやなのだ。 もちろん、オン・ザ・ライス!うんまい! それにしても、もう少し流行ってもいいのにな。 ごちそうさまでした。 ■店名:元祖・長浜ラーメン きんぶた ■ジャンル:ラーメン ■住所:兵庫県姫路市紺屋町74 KJビル2 ■TEL:079-280-3599 ■営業時間:[月・火・木・金・土]11:30~23:30(L.O.23:00)[日・祝]11:30~22:00(L.O.21:30) ■定休日:水曜日 ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28064868/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m にほんブログ村 近畿地方食べ歩きランキング 食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.11.09 07:00:15
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