家ごはん
カオヤム・イープン!!(ごはんのサラダ日本バージョン!) これ、フツーのお手軽なサラダより手間は掛かるけど、 めっちゃうまぁぁぁぁ~~~~い!!!よ。 大葉、人参、キャベせん、オニスラ・・・。いっぱい野菜を取りましょう♪ と、ここからが味の決め手! ジャ~~~~ンッ!!!! この、マニアックな中華な食材と一緒に、細切りにした油あげをカリカリにフライパンで炒って準備。(↑これ、ラーメンや、お粥の味の決め手になります!! 実は。。私が働いている店の味の秘訣なんです。。) そして、極少量のチャーハン(コレはタイのカピチャーハン(海老味噌チャーハン)と、 混ぜ混ぜまぜまぜマゼマゼ・・・・・・ 味付けはしなくても、この中華な食材の塩気と、油あげの香ばしさと チャーハンの油のコクでメチャウマ!!!!!満足出来るし、お腹いっぱいになって、 「ヘルスィ~~~~~~~~~!!!!!」 「おーもろ~~~~~~~~~!!!!!」 はい!便乗してしました。。。今、流行のギャグに。。。 って言うか、ホント美味しいっすよ!!