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写真は、孫かつ丼で、卵とじと、デミグラスのセットです。

なぜか岡山には、こういうデミグラスかつ丼があります。
その中でも、全国的にも有名な、こちらのお店を紹介します。
岡山ワシントンホテルプラザから徒歩2分。

創業は昭和6年・・・ってことは・・・（1931年ですから・・・）創業77年の老舗となります。
値段も１人750円～1.000円で食べることができます。
かつ丼だけではなく、様々なコース料理もあります。

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味司 野村（カツ丼の野村）
岡山市平和町1-10
TEL 086-222-2234
P なし
営業時間／11:30～21:00　
定休日／日曜日
URL/「カツ丼　野村」で検索すればめっちゃ出てきます。
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デミグラスのかつ丼は、普通の玉子でとじられたモノとは全く違うので、全く別物を食べるつもりでいかないと、よくないと思います。
これはこれで、美味しいのですが「甘みと玉子のトロトロが好きで、かつ丼たまらん！」って人には、慣れが必要です（笑）