もち麦亭日記

こんにちは。

今日は子供の入試結果の発表日でした。

無事に合格してました！！ヽ(^o^)丿

よかった～～！

仕事方面でも惣菜系のサンプルがようやく届いたので、試作～！

使った具材は２種類だけで、生地をいろいろ変えてみたり。
右端のエピは、子供用に作った天然酵母のチーズベーコンエピです。

千回より長めに作ったので食べごたえありあり。
しかし！６本もあったのに夕方には残り１本になっていました…。
どんだけ食べるねん！（笑）

試作して結果、これにしてみようかと。

プレーン生地に筍とキャベツのカツオ風味の具を巻き込んで、トッピングに海苔を振って焼き上げたバージョン。
春らしい和風でヘルシーな一品。
キャベツのシャキシャキ感も楽しいです！

もう一つは、フライドオニオンを練りこんだ生地の中にビーフカレーを巻き込み、チーズをトッピングして焼き上げたバージョン。

カレーとオニオンとチーズのコンポは最強！
春にカレーも良いですよね！

これプラス４月・５月はイチゴミルクフェアーなので、イチゴ商品３品も出ます！
４月は恒例の「桜ホワイト」も！！
販売開始は３月２５日月曜日の予定です。お楽しみに～！

そして玉井漬庵の社長さんからホワイトデーに頂いたチョコがすごく素敵だったのでアップ～！

すんごい可愛い～～～！ヽ(^o^)丿
子供と写メ撮りまくって先を争って食べてしまいました！
美味しかったです！！(*^_^*)
ありがとうございました！！