ふと、ハンバーグが食べたくなりました。


で、私の大好きなサバ缶「月花」の出番です。




サバ缶・・・２００ｇｘ２
卵・・・２個
パン粉・・・大さじ６
タマネギ・・・１個（みじん切り）
コショウ・・・お好み



サバ缶は水分をキッチンタオル等で取り除き、後はその他の具を混ぜればタネは完成。
とても簡単です。



大き目のハンバーグが４～５個できます。



両面を強火でさっと焼き、その後蓋をして弱火で４～５分焼いてできあがり！


お味は・・・

サバと言われなければわからないほど普通の肉のハンバーグの味です。
魚が苦手な人も多分何の抵抗も無く食べられますよ。
悪く言えばサバの味がほとんど消えてしまっています（笑）
魚好きの私としてはちょっと残念です。