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カテゴリ:お菓子
ワクワクのクリスマスがもうすぐですね~
街もにぎわっていて、キラキラしています 先日、クッキーで小さなおうちを作りましたが、もうふたまわりくらい大きな クッキーのおうちをyuutonと作ってみました yuutonはクッキーのおうちを作りたくて前日から楽しみにしていました 「設計しなきゃ」と言っていたyuuton。 さすが、建築家を父に持つ息子ですね 私もサポートしながら設計開始です。 今回はパーツに使う小さなお菓子も用意して可愛く仕上げたつもりです 完成したおうちはこんな感じ・・・ <クッキー生地> ヘクセンハウス1件分(直径15cmの土台1台分) 材料 バター 70g 砂糖 50g 卵 1/2個(約30g) 塩 少々 小麦粉 130g 作り方 1.バターを室温に戻し、ボールに入れて混ぜる 2.砂糖を入れて混ぜる 3.卵を少しづつ入れて混ぜる 4.塩と小麦粉をふるい入れて混ぜる 5.生地をひとまとめにして冷蔵庫で休ませる 6.ヘクセンハウスの型で抜いて予熱が入ったオーブンで焼く (170℃→15分) 7.粗熱が取れたら、湯せんで溶かしたチョコかアイシングを接着剤がわりにして 家を組み立てて、お好みの飾りをつける クッキー型は富沢商店さんにて購入しました。 最近はヘクセンハウスにもいろんな型があるんですね~。 先日、学童でも小さなおうちを作りました。 子供達は可愛く個性豊かなおうちを楽しそうに作っていました 指導員さんも凄く楽しそうでした。 子供達が作ったおうちの一部です。 小さなおうちがいっぱいあって凄く可愛かったです 小さなお菓子でたくさんの人が笑顔になれるって 凄く素敵なことだと思っていて、そのお手伝いができることを 幸せだと思っています。 その気持ちを忘れないようにお菓子に携わっていることに感謝して 作っていきたいと思います。 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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