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テーマ:★ラーメン(14450)
カテゴリ:庄内ラーメン ちゅうかツルツルウマウマ隊
![]() ブログを始める前に来たことが一度ありました。随分久しぶりに行って、やっぱり美味いなあと。 今回は私は塩味行ってみました。だしの風味がすごくいいのですが、濃厚すぎず、変な甘さもなく、あっさり目で美味しいです。個人的には、もうほんの少し濃厚な感じの汁が好きですが。 ![]() 醤油も、おいしい出汁と醤油が絶妙な一体感をなし、とてもよいお味です。 なんと言っても、ここは麺がいい!つるつるぷりぷり。硬さも丁度良く、お店の方が気合を入れて作っていることが強く伝わってきます。 ![]() 次は太麺行ってみたいな~。よしゃ、また行ってみるべ。 場所は…、このお店すでに有名店だけど、一応地図のせときます ↓ 山形県酒田市亀ケ崎5丁目13-19 人気blogランキング地域情報東北地方←山形県庄内地方の超ローカル情報!クリックよろしく☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
何度も行ってますが、いつも豚骨ですね~。ラーメン1杯飽きずに食べれます。もちろん醤油も大好きです。
この間お昼に行ったのに 「チャーシューメンはできなくなっちゃった。ごめんね。」といわれてしまい、すっごい人気なんだな~と実感しました。 塩も美味しそうですね。今度食べてみようっと。 (2007.01.09 22:05:34)
ZUBORAママさん ども!
へ~ここの豚骨ってどんな感じなんでしょうね~。 豚骨ってあんまし食べないからね~…。好きなことは好きなんだけどさ。今度いってみますね。 塩はかなりあっさりでしたよ。旨味は十分でしたが。 (2007.01.09 23:35:25) |