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Jun 13, 2006
カテゴリ：パン
昨日のチョコメッシュパンはパパさんが大喜びだったのですが、
子供たちが食べられなかったので、今朝は子供用にバターロ ールの仕込みに・・・  こよなく愛する白神＆ゴールデンヨットの最強コンビ  もちろん今日もお世話になっています  さくらんぼ農園でいただいたさくらんぼジャムと一緒にいただきま した。お色は無着色のためあまりきれいではありませんが砂糖 も少なめというのもあって素材の味が  美味しくいただきました。それにしても、酵母ちゃんが元気なのか、発酵時間が多すぎな のかとっても大きなバターロールになってしまうんですよね・・  これはいいことなのか。。  どちらにしても、バターロールは子供も喜んで食べてくれるし、 なにかはさんでも美味しい万能パン  これからも作り続けることになりそうです  そして、今日は先日あまり膨らまなかった紅麹ハニーミルクパン のリベンジ  金サフに替えてチャレンジ!!いかがでしょう  見事な釜伸びです  これよ コレ 蜂蜜と紅麹のＷパワーでとっても美味しくできました 
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