マルチクイック
もともと持っていたバータイプのミキサー。機能的にはすごく便利で、使いまくっていたのですが、景品でもらった無名のメーカーの物だったので、イマイチな部分も多々あり特にバーの内部に水や食べ物が入って取れないのが気持ち悪いので替えることにしました。いろいろ調べて、買ったのは 【BRAUN ブラウン】 MR5555MCA マルチクイックプロフェッショナル 今まで使っていた物も先がドーム状のカバーになっていて、全然飛び散らなくて良かったので同じ形のマルチクイックに。「バーミックス/bamix M250 ベーシックセット(左)」や、「『SELECT100』『マルチブレンダー』『DK-5043』(右)」は刃がむき出しで、飛び散らないのかなぁ~と不安だったので。 やっぱりこれも、洗う時は本体から外した部分の上から水が入らないよう注意は必要ですが、前使っていた物より長いので、少し洗いやすいです これがあれば、本当に料理の幅が広がりますよねっこちらは定番のポタージュスープ。カブです。お鍋の中だけで作れるのがステキすぎ。 みじん切りもあっと言う間これはれんこんとネギ。 アチョー 豚肉も、 アチョー あるレシピを元に、これらでハンバーグみたいなのを作りました。かなり楽で感動 そして、泡立て器の機能について。期待してなかったのですが、これが卵1個などにイイ生クリームは機械無しでもすぐ泡立てられますが、「卵をもったりするまで泡立てる」って、なかなか自力では難しい卵2個、3個なら「【ホワイト(白)】DB-2263コンパクトタイプのフードミキサー」でできるのですが、1個はできません。これなら、簡単にもったり しかも、ワイヤーが柔らかいので、金属のボウルに当たっても実にソフトで嫌な音がせず快適いやぁ~、かなり満足です私的には不満は全くありませんマルチクイック超おすすめです