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テーマ:●食べた物の画像♪(85050)
カテゴリ:お食事とお酒
「岩がき」産地といえばやっぱり鳥海山麓・由利海岸
(と、秋田県民は思っている) 今シーズン初めての岩牡蠣を食べました! 今季、男鹿産は看板等を見かけていましたが・・・ 買ったのは、いきなり鳥海山麓の「象潟産」です。 秋田市民市場で買いました。 買った店でも前日までは天王(潟上市)産を仕入れていて、昨日から象潟産が入ったそうです。 男鹿産、天王産とは種類が違うという趣旨の話でした。 出始めなので、殻の大きさに比べて身は小ぶり。お店で開けてもらってきましたが、売れない物がいくつか混じっていたようです。 でもそこは「初物」。 笑って頂きました ちなみに他のおかずは、同じく市民市場の他の店で、1盛り500円で買ってきた小型の「うまづらはぎ」を唐揚げに。 そして、やはり市民市場でやっていた安藤醸造の出張販売会で買った寒麹で、鶏肉をちょっと漬けて焼いたものです。
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最終更新日
2014年07月05日 19時15分40秒
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