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2009年06月27日
カテゴリ：酵母お菓子
酵母のおからおやつ。前回、意外に美味しかったこともあり、改良を加えて再チャレンジ。 オートミールと菜種油を足して、水分を前より低めに調整してみる。 んが、前の方がむっちりして美味しかったな。 水分が少なかったか！？オートミールのせいか、今回はほろほろしたかんじ。 油脂入れなくてもおいしいわ。 でも、それなりに食べれました。また、改良してみよう～。。 （勝手におからおやつにはまってます！）
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＊＊＊ ワタシが大葉とささみを使ってよく食べるという話を覚えていたのか 母が自家製大葉を持ってきてくれました。 ワタシがよく作る簡単料理。 最近はchiiがいつおきるのか分からない状況なので、 レンジを使ってカンタンに！！！
１．ささみをラップの上から押さえてのばし広げ、塩こしょうする。 ２．１の上に小麦粉をふり、味噌、マヨネーズを伸ばし、大葉を載せる ３．好みで、大葉の上に、梅干しもしくはとろけるチーズを載せる ４．くるくる巻いて、つまようじで串刺しにする ５．耐熱皿に４をならべ、お酒をふってラップをし、レンジで６分ほど加熱
あっという間に出来て、意外に美味しい！油もいらないし、とってもヘルシーですょ～
＊＊＊ 今日からちまたではサマーバーゲン。 下界にしばらく出ていないワタシですが、バーゲンの虫がうずうず。。。 chiiiをＴぞうに２時間預け、一人チャリチャリで参戦しようか密かに考えています（＞＜） よくよく考えたら、出産後、chiiとず～っと一緒で２時間も離ればなれになったこと無いな。。。（汗） ２時間だったらchiiちゃん大丈夫だよね？？すぐ戻ってくるよ！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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