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October 14, 2015
カテゴリ：ゴールデン・パック・ツアー
続：信州新町 犀川ろうかく湖サフォーク・RUN
ハーイ！ みなさん！ お元気でしたか～！ お久しぶりですね～ ソムリーで～す！
今日は『信州新町犀川ろうかく湖サフォークRUN』の続編です。
先ずは、わたくしソムリーが温泉の紹介からしますね～！
今日の温泉は信州新町さぎり荘の “不動温泉” です
ここ不動温泉の源泉（日原源泉）は、さぎり荘脇を流れる当信（たにしな）川を 1キロ溯った、景勝地「不動滝」の基からこんこんと湧き出しています。 源泉の真上には、不動明王が祭られているところから、 『不動の湯』として、大昔から親しまれていました。
源泉の温度が20℃に至らない冷鉱泉ですが、 効能は色々とあるようです 泉温が20℃以下でも温泉と言うのでしょか？ 湧き水との違いは？ （
ここの水、イイや、お湯はナトリウムを含んだ炭酸水素塩泉。 「美人の湯」「美肌の湯」と呼ばれ、 皮膚表面の油脂分や 分泌物が乳化して洗い流され、肌がすべすべしてきます。
また、カルシウムやマグネシウムを含んだ炭酸水素塩泉は、 アレルギー性疾患、慢性皮膚病などにも適応があるそうです。
そして、昼食です。 今日のお昼は、ここ“さぎり荘”の名物、 “サフォーク定食” です。
親父、流石に今日はカツカレーは選べませんね・・・
先ずは、サフォークの説明を簡単にしておきますね！
（写真は安曇野在住：Ｉ江さん提供
サフォークとは羊の中で唯一肉専用種、黒毛和羊なんです。 黒毛和牛の羊版、そう理解してください。 簡単に言うと、上等な肉の羊です
信州新町では標高800メートルの左右高原に広がる11ヘクタールの町営牧場で、 このサフォークがのびのびと放牧されているそうです。 （ 新鮮で美味しい羊肉を使ったジンギスカンが提供されています。 （ 皆さん親切な方々で嬉しかったですよ～
De、支配人？お勧めの 『サフォーク定食』 です
極上のサフォーク肉を秘伝の特製ダレでいただきます。
生姜やニンニクなど15種類以上の野菜や果物が含まれているそうです。
無煙ロースターとジンギスカン鉄板です。
ロースターや鉄板はとても衛生的に手入れされていました。
サフォーク定食一人前です。
食堂から見る景色です。 夏季には下の庭でも食事ができるようです。
ここ信州新町でも紅葉が始まっていました。 秋の訪れが感じられますね・・・
さて、今日は犀川とジンギスカンの町・信州新町でのGPT。
題して、 『信州新町犀川ろうかく湖サフォークRUN』
信州新町を走り、温泉入浴、そして、ジンギスカン、サフォーク肉を食べるツアー。
RUNに温泉、そして、極上のサフォーク肉を堪能できました。 まさに、ゴールデンですね～
今回も最高のマラソン・ライフをありがとう
それじゃ、また、お会いしましょね～ クドイですが、 泉温が20℃以下でも温泉と言うのでしょか？
正解は？
泉温が２５℃以下でも温泉という場合があります
おめでたし～
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偽温泉ソムリエ、ソムリー君、スゴイ指摘です
）
泉質
昨日のブログを見て早速送ってくださりました）
） 
