日記を書こうとしてビックリ
![いなずま いなずま](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h016.gif)
変わってた
ちょっと戸惑いました
ちゃんと日記書けるかなぁ?
昨日の晩御飯です
アサリの酒蒸し(中華風)
ニラを入れたから中華風
単純だなぁ
味付けは、顆粒の鶏がらスープ・胡椒・お酒
無水鍋にアサリを入れ、その上にモヤシ
蓋をして加熱
蓋がカタカタいい始めたら(貝が口を開き始めたら)、ニラを入れる
さらに加熱
あっと言う間に出来上がりです
今日も簡単・スピーディーメニュー
私は、アムウェイの鍋を使っています
活動はしていません(念のために)
まだ、独身の頃
結婚する予定も何もなかった頃に勧められて買ったんですよね
当時の私にとっては鍋のセットに十数万円は大きな買い物
でもあれから15年くらい経つ今でも、キレイだし、毎日の料理に大活躍
買ってよかったと一番思っている物かもしれません
洋服と違って、流行り廃りもないしね
きんぴらごぼう
何ヶ月ぶりかに食べたような気が・・・
柔らかい新ごぼうを買ったので作りました
おまけに昨日は牛肉3割引きDAYだったしね
久ぶりだったせいか、好評でした
もうちょっと、しっかり目の味にしてもよかったかもね
あとは、
厚揚げの焼き物
マグロのお刺し身
2品は画像なしです
前日の焼肉が効いて、あまり、お腹のすかない私と娘
あまり、ドッシリしない献立でした
旦那ちゃんと息子には軽すぎたかな?
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