ささみの刺身です
左が軍鶏
右が地鶏
ちょっと色がちがうでしょ？
軍鶏の肉の方が、歯ごたえがあって旨みも強い
地鶏はあっさりと柔らかいお肉
どっちも美味美味
１１日の日記で書き忘れてましたが、１１～１２日息子君は、新入生の合宿でした
１年生全員で
大阪府青少年海洋センターへ行ってきました
カッターに乗ったようです
中学ではじめての団体行動
無事に終了・・・・・するわけない
事件は起こったようですが、無事に帰宅いたしました
私も高校の修学旅行で、カヤック・カヌー・ヨットに乗った経験があるのですが、すっごく面白かったですよ～
機会には恵まれてませんが、「もう一度やってみたなぁ」と思っています
中でもヨットは最高でしたよ～
男の子達よりもスイスイと沖へ行って、インストラクターさんに「そこまで！！ストップ」と止められました
２人一組で乗ったのですが、風を受ける人と舵を取る人の息があわないと進みません
気の合う友達とコンビを組むことも大切な要素です
息子もカッターの競争で１番になったらしく、とても楽しく研修を終えることがでしたみたいです
真っ赤に日焼けもして、少し逞しくなったかな？
鮭とジャガイモのバターしょうゆ煮
バターが入ってちょっと洋風になった煮物
けっこう我が家では人気の一品です
鮭をシーチキンに替えても美味しいよん
水郷とり ささみ ぶり鶏ささ身
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