画像はないです。。。
ナスを入れてカレーを作りました
だから、夏野菜カレー
ココナッツミルクをたっぷり入れて
肉は豚ミンチと牛こま切れをミックスしてを使用
普通に市販のルーで味付けしました
半分、冷蔵庫整理のような。。。
息子はミックスジュースを作ってくれました
これまた、おままごと感覚
バナナ・キュウイここまでは普通
さらにオレンジピール・アプリコットジャム。。。
それは私の製菓材料やんか
なんでこんなものが入るのか分からない
出来上がったものは飲めました
が、オレンジピールのツブツブが。。。
なんだか香りがミックスジュースじゃないような。。。
まぁ、飲めたからいいです
漬けて５日くらいのナスの辛子漬け
作り方はこちらをクリックしてね
ほぼ毎年のように作っているのですが、旦那ちゃんがたいそうお気に入りでして
これがあればビールが何杯でも飲めるそうな
体の為には作らないほうがいいのかも知れないですが、私も好きなのでせっせと作っております
辛子を減らせば、お酢の酸味でなんだか糠漬けのよう
うちは辛子いっぱいで辛めに作ってます
一口サイズの小さいナスで作るのがいいですよ
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