デイキャンプ　大好き！

今夜はヘルシーメニュー・・・。

タラちりっす。

コンボクッカーにダシ昆布、水、お酒を入れて火にかけます。
沸騰したらタラを投入。

野菜も入れたいところだが、ごちゃ混ぜになって、タラの身が崩れるのを避けてタラのみ。
コース風なお鍋でやんすぅ～＾＾。

これも、ダッチオーブンマジックか・・・？。
タラがプリリ～ンとしてる。しかも、淡白なはずのタラの旨みが濃いんじゃ！！

タラを平らげてから、ほうれん草、小松菜、豚肉、「鳥豊」の団子を投入。

メルシーなタラちりが、いつものお鍋に・・・。

仕上げは、雑炊。玉子たっぷり！。
でもタラと昆布のええ味がする雑炊となりました・・・。

ごっそさん！！！