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カテゴリ:三重県のこと
徳川家康を初め歴代将軍に献上されるのが慣例になっていた桑名の蛤。
この地の名物「焼き蛤」は東海道膝栗毛でも紹介され、 三重県の特産品として全国にその名が知られています。
「その手は桑名の焼き蛤」というのは 三重県の「桑名」と「食わない」の語ろを合わせ、 更に、桑名の名物として知られる焼きはまぐりとをかけたしゃれ言葉。付け足し言葉。 いくらうまいことを言っても、そんな計略にはひっかからない、ということ。
一時期漁獲量が激減しましたが、最近徐々に復活してきています。 値もはることですので、私はオークション利用で・・・
うまいっすよ~ 我が家の好みは酒蒸しです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年04月15日 00時04分54秒
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