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2009年05月22日
カテゴリ：三重県のこと
人気のパン屋さん「ブリクストン」さんが 新しいお店をＯＰＥＮされました （ぎゅうとら ラブリー渋見店 敷地内）
フランス語です～ 「ギャルソン・ドール」と読んで下さい。
店内にステキなイタリア製ピザ窯があります。 福盛幸一さんからいただいたそうです。
福盛幸一さんとは・・・
パンの神様といわれるレーモン・カルベル氏、 そしてフランス料理の三ツ星レストラン、 ポール・ポキューズ主宰ポール・ポキューズ氏にもフランスパンを絶賛されるなど、 フランスのパン業界にもその名が知れ渡っているパンの巨匠 「パン工房 青い麦」のオーナーであり、 おいしい米粉パンのレシピ開発者としても有名な方
この方が ５月２２日から３日間 「ギャルソン・ドール」にいらっしゃっています
福盛幸一さんプロデュースの「米粉パン」 ＆ ブリクストンのシェフブーランジュ中条尚紀さんのパン
パン好きなら、見逃せません
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最終更新日
2009年05月22日 14時50分33秒
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